Natłok myśli, wspomnień i poczucie, że z każdym rokiem zamieniają się ze spójnych obrazów w strzępy.
Ci, którzy mieli być z nami zawsze, odchodzą. Ich sylwetki blakną w pamięci.  Zabierają ze sobą rodzinne historie. Czas zaciera ślady życia. Zostają kresowe i przesiedleńcze powidoki. Jak utrwalić (nie)obecność?
  Książka „Opowieści Stołu. Ze Wschodu na Zachód” to zapis wzruszających, osobistych narracji, łączących pokolenia. Opowiadają je ci, którzy jeszcze na Kresach żyli i wbrew własnej woli stali się przesiedleńcami. Słuchają ich dzieci, wnuki i prawnuki. Opowieści w książce są zazwyczaj oryginalnym zapisem tych rozmów i wspomnień. Często postrzępionych, przerywanych w pół zdania przez wzruszenie zaciskające gardło. Każda z tych historii jest wyjątkowa, poruszająca.
  Stół opowiada. Stół krzyczy, płacze, milknie. Stół pełen rodzinnych specjałów. Stół pusty, oszroniony syberyjskim mrozem. Stół spalony w wojennej pożodze. Stół poniemiecki, (Nie)nasz.
Stół był świadkiem wzruszających, często trudnych, a nawet wstrząsających historii. Przebija się z nich wielkie pragnienie, aby żyć, aby być z bliskimi ludźmi. Wspólne siedzenie przy stole oswaja, skraca dystans, buduje relacje. Rodzinne posiłki to cenny, trwały, choć (nie)materialny znak miłości i szacunku. Wspólne jedzenie zbliża, jest nośnikiem tradycji i kultury. Pozwala pamiętać. Buduje tożsamość.
15 rodzinnych historii, zdjęcia z albumów i przepisy kulinarne, zapamiętane i przekazywane z pokolenia na pokolenie. Nareszcie zapisane. Odtwarzanie tych smaków jest jak rozmowa z prababcią, z praprababcią,...
Spotkajmy się przy jednym, rodzinnym stole. Ten stół jest gościnny, szczodry, i ma taką polską kresową zaletę: może pomieścić wszystkich.

Anna Komsta
Opowieści Stołu. Ze Wschodu na Zachód

Autorka- Anna Komsta, reprezentuje trzecie pokolenie przesiedleńców z Kresów Wschodnich, depozytariuszka niematerialnego, w tym kulinarnego dziedzictwa kultury kresowej, pedagog, animator kultury, prowadząca spotkania i warsztaty kulinarne, w tym z kuchni kresowej.
Autorka pierwszego rozdziału- Justyna Bar
Grafika, zdjęcia- Karolina Komsta, córka Anny, fotografik, grafik
Redakcja: Justyna Bar, filolog polski, podobnie- wnuczka Kresowiaków, pasjonatka dziedzictwa Kresów Wschodnich
Książka objęta patronatem
Europejskiego  Roku Dziedzictwa Kulturowego 2018
Książka nagrodzona Srebrnym Kluczykiem 2019 Kapituły Fundacji Nowin Jeleniogórskich w kategori: literatura
Twarda oprawa
Ilość stron 208